Un arsenal de variétés de tomates

 

La tomate est un légume-fruit qui se décline dans de nombreuses variétés. Les tomates existent en une multitude de formes, de tailles, de goûts et de fermeté. Rien d’étonnant à ce que la tomate soit l’un des légumes les plus cultivés dans notre pays… Nos producteurs cultivent d’ailleurs un arsenal de variétés de tomates vraiment impressionnant. Il convient d’opérer une distinction entre les tomates en vrac et en grappe…