- 11 février 2021
- En Jade Lambrecht
- | Source: Bakery
DOSSIER SUR LES MATIÈRES GRASSES
L'année dernière encore, le prix du beurre a atteint un sommet en été. Les margarines alternatives sont beaucoup moins chères et souvent plus faciles à utiliser. Néanmoins, le beurre a un goût inégalé et le consommateur est plus que prêt à payer une prime pour l'obtenir.
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